BIOMIMETIC CELLAR

地窖仿生模拟

葡萄酒是一种有生命的娇贵产品,在酿制、灌装、运输、收藏、饮用等环节中,都需要严格的环境控制,而“温度”是其中最重要的因素。成就美酒,如果时间是经度,那么,温度、湿度、避光、除异味等因素就是纬度!

而美酒完美的储存环境——酒窖,能实现葡萄酒储存的这几大要素。


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